ゆず・みかん・りんごのパウンドケーキ
気分屋です @cook_40142567
レシピID :17944504 超しっとり絶品パウンドケーキ♡ＢＰ不使用さんを参考にさせていただきました！
このレシピの生い立ち
ゆずジャム、リンゴ煮消費に。
ゆず・みかん・りんごのパウンドケーキ
レシピID :17944504 超しっとり絶品パウンドケーキ♡ＢＰ不使用さんを参考にさせていただきました！
このレシピの生い立ち
ゆずジャム、リンゴ煮消費に。
作り方
- 1
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く
- 2
ゆずジャム、アップルフィリング、5ミリくらい、ミカン皮は細かいみじん切り
- 3
小麦粉、バター耐熱皿、砂糖を別々の入れ物に計る
フライパンにぬるま湯を用意 - 4
バター100ｇをレンジで溶かす、小麦粉をふるう
オーブンを170度余熱 - 5
大き目ボウルに卵2個をぬるま湯で温めながら泡立て器で、砂糖も3度に分けてしっかり泡立てる
- 6
③にゆずジャム、アップルフィリング、ミカン皮、グランマニエ、バターを入れてへらで混ぜる
- 7
すぐに型に入れて、170度50分焼く、10㎝の高さから落とす
竹串についてこなかったらＯｋ - 8
型から外しクッキングシートのまま、網の上で冷ます
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