簡単皿うどん:私はハーフ長崎！

簡単皿うどん:私はハーフ長崎！-レシピのメイン写真

簡単皿うどん:私はハーフ長崎！

赤紫芋介 @19681216t

私の父は長崎だから:私はハーフ長崎(笑)
このレシピの生い立ち
もともと入っているスープの素は使わずに…。
自然で美味しい！

私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。

私の父は長崎だから:私はハーフ長崎(笑)
このレシピの生い立ち
もともと入っているスープの素は使わずに…。
自然で美味しい！

私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。

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赤紫芋介 @19681216t

私の父は長崎だから:私はハーフ長崎(笑)
このレシピの生い立ち
もともと入っているスープの素は使わずに…。
自然で美味しい！

私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。

私の父は長崎だから:私はハーフ長崎(笑)
このレシピの生い立ち
もともと入っているスープの素は使わずに…。
自然で美味しい！

私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。

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材料

3人分

皿うどん 3袋
◎1.野菜セット 400ｇ
◎2.シーフードミックス 160ｇ
にんにく 1かけ
☆油・ごま油(炒め用) 各大さじ1
※水 600ml
※マルコメ液体塩こうじ 60ml
※かつおだし(顆粒・化学調味料不使用) 約小さじ1
※麺つゆ小さじ2
※黒胡椒少々
水溶き片栗粉お好みのトロミ
★酢、レモン汁、ウスターソース、和からしお好みで

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作り方

1
シーフードミックスは冷凍なので、解凍しておく。
2
揚げ麺の皿うどん。
3
深フライパンに☆をひき、◎1.を入れて炒める。
4
野菜に脂がまわったら、にんにくのつぶしたものを入れて◎2．を加えて炒める。
5
※を入れて煮る。
6
水溶き片栗粉を入れてお好みのトロミにする。
7
揚げ麺の上にかける。
★酢、レモン汁、ウスターソース、和からし…お好みのものをかける。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でお好みのトロミにするのが一番！
もともと袋に入っているスープの素は使わずに作ってみよう！

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赤紫芋介 @19681216t

2021/12/23 12:15に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

皿うどんシーフードにんにくこめ

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