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焼きネギとトマトのマリネ
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焼きネギとトマトのマリネ-レシピのメイン写真

焼きネギとトマトのマリネ

maaaximum
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材料

  • ネギ 1本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ミニトマト 1パック
  • 醤油 小さじ1
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ネギは5cmに切る。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンにネギを入れ、塩コショウを気持ち多めにかけ焦げ目がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    くたくたになるまで弱火にかけ、くたくたになったら蓋をして余熱でさらに火を通す。

  4. 4

    粗熱がとれたら、トマトと一緒にボウルに入れ、醤油を入れて混ぜて完成。足りなければ塩をかける。

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maaaximum
maaaximum @cook_40134623
2021/12/27 10:38に公開

このレシピのキーワード

マリネ ねぎ ミニトマト

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