簡単！大根ナムル♪めっけ

Name: 簡単！大根ナムル♪めっけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 500ｇ; 人参 50ｇ; 大根葉 50ｇ; らっきょ酢 大さじ5; 醬油 小さじ1; にんにく 少々; ごま油 大さじ2; 塩 ふたつかみ

大根が美味しい季節になりました。
簡単にナムルを作りましょう。
＃ナムル＃大根
このレシピの生い立ち
大根葉の代わりに、水菜でも美味しいですよ。

材料

冬の大根は水分が多いので、しっかり水分を絞ってね。
らっきょ酢がない場合は、甘酢を作ってね。
酢（大さじ2）砂糖（大さじ2）塩（ひとつまみ）味をみて甘さを調節してください。

2021/12/27 08:12に公開

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