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にんにく醤油
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にんにく醤油-レシピのメイン写真

にんにく醤油

管理栄養士エリー
管理栄養士エリー @cook_40305971

にんにくを醤油に漬け込むだけ♪

いつもの醤油代わりや魚&肉の下味に♪
このレシピの生い立ち
2~3日漬け込むことで、醤油ににんにくの香りと風味が出てきます。
漬け込む期間が長い程、より味わい深いにんにく醤油に仕上がります。
⁡
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にんにくを醤油に漬け込むだけ♪

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2~3日漬け込むことで、醤油ににんにくの香りと風味が出てきます。
漬け込む期間が長い程、より味わい深いにんにく醤油に仕上がります。
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にんにくを醤油に漬け込むだけ♪

いつもの醤油代わりや魚&肉の下味に♪
このレシピの生い立ち
2~3日漬け込むことで、醤油ににんにくの香りと風味が出てきます。
漬け込む期間が長い程、より味わい深いにんにく醤油に仕上がります。
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にんにくを醤油に漬け込むだけ♪

いつもの醤油代わりや魚&肉の下味に♪
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2~3日漬け込むことで、醤油ににんにくの香りと風味が出てきます。
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材料

作りやすい分量
  • にんにく お好みの量
  • 醤油 にんにくが浸かる量
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむく。

  2. 2

    煮沸消毒した保存瓶に①を入れて、にんにくが浸かるまで醤油を注ぐ。

  3. 3

    冷蔵庫で2~3日漬け込んだら完成。

コツ・ポイント

醤油が減ってきたら、醤油を継ぎ足してOKです!

冷蔵保存で約6ヶ月持ちます!

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管理栄養士エリー
管理栄養士エリー @cook_40305971
2021/12/27 09:41に公開
健康と美容に大切な腸内環境。腸内環境が悪化すると栄養が吸収されにくくなり、肥満、便秘や肌荒れなど様々なトラブルを引き起こします。腸内環境のバランスを整える発酵食品を使用した簡単&時短美容レシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

にんにく

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