レンジで簡単♪ニラと油揚げの甘辛肉うどん
おなかがぺこりん @cook_40283044
肉は合い挽きミンチを使うことで、
肉と脂の旨味が全体に広がります。
油揚げとニラの旨味もうどんに絡まります。
このレシピの生い立ち
簡単にうどんが食べたかったです
レンジで簡単♪ニラと油揚げの甘辛肉うどん
肉は合い挽きミンチを使うことで、
肉と脂の旨味が全体に広がります。
油揚げとニラの旨味もうどんに絡まります。
このレシピの生い立ち
簡単にうどんが食べたかったです
作り方
- 1
ニラは２cm幅に切り、油揚げは食べやすい短冊切りにする。
★は混ぜ合わせる。
- 2
耐熱皿に合い挽きミンチ、うどん、ニラ、油揚げの順に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３分加熱する。
- 3
混ぜ合わせ、更に３分加熱する。（ミンチが焼けていたらいいです）
混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
肉の色がかわっていたら焼けています。
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