角煮まぶし炊き込み御飯

rizi
rizi @cook_40296427

【勝手にコラボレシピ】
角煮饅頭で有名な岩崎本舗さんの『角煮まぶし』を使った炊き込み御飯です！
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。

角煮まぶし炊き込み御飯

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角煮饅頭で有名な岩崎本舗さんの『角煮まぶし』を使った炊き込み御飯です！
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材料

  1. 玉葱 1/2個
  2. 角煮まぶし 1袋
  3. 米 2合
  4. 料理酒 20ml
  5. 生姜 少々
  6. 刻みネギ お好み量

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにし、スチーマーで温野菜にします。

  2. 2

    ボールに角煮まぶしを袋ごと入れ熱湯をかけ柔らかくします。

  3. 3

    炊飯器に米(2合)・角煮まぶし(1袋)・料理酒(20ml)・みじん切り玉葱・刻み生姜(少々)を入れます。

  4. 4

    次に2合の線まで水を入れ炊きます。

  5. 5

    炊き上がったらよくかき混ぜて器に盛ったら完成。
    お好みで刻みネギをのせても良いです。
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つくれぽ、ありがとうございます！m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止＆保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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