『覚書』豚・鶏・海鮮など何にでも合う。かけうどん・鍋焼きうどんにも。このレシピの生い立ち家にあるいつもの調味料で手軽にできる。
市販のつゆの素を表記どうりに水と合わせ６カップ分作る。（白だしでも可）
すべてを鍋に入れ沸騰させる。出来上がり。
好きな素材ですきな鍋を♪
そのままでも美味しいが、つけだれ（ごまだれ・ポン酢）で食べても美味しい。塩分が気になる時は塩を大さじ１/2にする、醤油を薄く口にする、など調整する。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
