クリスマスツリー☆オードブル♡
パティシエai☆ @cook_40303864
クリスマスパーティなどに☆
簡単だけどちょっと華やかに
見えますよ♡
このレシピの生い立ち
ロマネスコでツリーを作ったら面白いかと作りました。
クリスマスツリー☆オードブル♡
クリスマスパーティなどに☆
簡単だけどちょっと華やかに
見えますよ♡
このレシピの生い立ち
ロマネスコでツリーを作ったら面白いかと作りました。
作り方
- 1
ロマネスコは丸のまま
塩を入れてボイルする。
冷めたらサニーレタス等を皿に敷いて中央に置きマヨネーズの細口で絞る。 - 2
茹でた人参やハム、パプリカ等を星形に抜いた物を
飾ってツリーは完成☆ - 3
ゆで卵は糸で飾り切りし
黄身は取り出してマヨネーズと合わせて白身の上に絞る - 4
☆形のハムやオクラなどを飾って完成♡
コツ・ポイント
可愛く作って下さい。
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