鶏もも肉にフォークで数箇所穴を開ける。

ジップロックに調味料を入れ、よく混ぜる。

ジップロックに鶏もも肉を入れて、揉み込む。空気を抜いて袋を閉め、冷蔵庫で3~4時間寝かす。

フライパンにフライパン用ホイルを敷いて、鶏肉を皮目を下にして焼く。蓋をして様子を見ながら焼く。火が強いと焦げるので注意！

焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして反対側も焼く。

火が通ったら完成！