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兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆
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兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆-レシピのメイン写真

兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆

ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379

一度食べると病みつきになります♡干し柿が手元にある方は是非作って食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
去年、友達に教えてもらって作り美味しかったので今年も作りました♪

一度食べると病みつきになります♡干し柿が手元にある方は是非作って食べてみて下さい。
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兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆

ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379

一度食べると病みつきになります♡干し柿が手元にある方は是非作って食べてみて下さい。
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去年、友達に教えてもらって作り美味しかったので今年も作りました♪

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材料

  1. 干し柿 2個
  2. ブランデー 大さじ2
  3. ジップロック 1袋
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作り方

  1. 1

    ありがとうございます♪
    人気ランキング1位になりました。

    • 兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆作り方1写真
  2. 2

    干し柿をジップロックの袋に入れる。

    • 兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆作り方2写真
  3. 3

    お手持ちのブランデー用意。

    • 兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆作り方3写真
  4. 4

    ジップロックの中の干し柿にブランデーを入れて、しっかり口をしめる。

    • 兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆作り方4写真
  5. 5

    干し柿にブランデーが全体に染み渡る様に2〜3回袋を倒す。

  6. 6

    冷蔵庫で保存。2〜3日置いてからが食べ頃です♪ 上のヘタと皮を取り1センチ角切りなど小さく切って食べて下さい。

  7. 7

    お酒、ワインなどにも合います^_^冷凍保存も出来ます。

コツ・ポイント

ブランデー、ラム酒、日本酒などお好きなお酒に漬けて食べて下さい。

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ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379
2021/12/21 22:04に公開
料理は化学実験の様に足したり引いたり、かけ合わせたり新しい味や見たことない料理が出来るのはワクワクします。  子供達は結婚し今は、夫と雄ネコ(8歳)と暮らしてます。  キノコが大好きで何にでも入れて料理してます♪「いいね」をして下さった方がた、とても嬉しいです。フォロワーさんもありがとうございます。励みになります。つくれぽしてくださった方々めっちゃ嬉しいです。感激〜^_^
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