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ふかして干すだけ!簡単干し芋
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ふかして干すだけ!簡単干し芋-レシピのメイン写真

ふかして干すだけ!簡単干し芋

そーちゃんパパ
そーちゃんパパ @cook_40296702

蒸かして干すだけ!
このレシピの生い立ち
息子が干し芋大好きなのですが、買うとなかなか高いので作ってみました

蒸かして干すだけ!
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ふかして干すだけ!簡単干し芋

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材料

  • さつまいも 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを炊飯器に皮ごと入れ、さつまいもが浸る位の水を入れる

  2. 2

    炊飯器のスイッチON!

  3. 3

    炊き上がったら竹串を刺して、柔らかくなっていたらOK、固ければ柔らかくなるまで再加熱

  4. 4

    熱いうちに皮を剥き、5ミリ位の厚さにスライス

  5. 5

    ネットに並べ、天気のいい日に2日位天日干しで完成!

    • ふかして干すだけ!簡単干し芋作り方5写真

コツ・ポイント

厚めにスライスした方がしっとり柔らかくなります

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そーちゃんパパ
そーちゃんパパ @cook_40296702
2021/12/22 15:18に公開
2歳の息子の為に日々勉強中。覚書きです。
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このレシピのキーワード

さつま芋

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