鶏肉の柚子煮

Name: 鶏肉の柚子煮
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 9本; 柚子 1個; 醤油 小さじ1強; 蜂蜜 大さじ1; 油 大さじ1

簡単メニュー！漬け込んでおけば、あとは焼くだけ。忙しい日にもオススメです。
このレシピの生い立ち
柚子と鶏肉で、簡単に作れるものないかなーと。以前作って美味しかったのに、メモを取ってなかったので、今回は備忘録がてらにレシピあげました。

材料

2〜3人分

醤油を大さじ1入れてもいいですが、柚子感が減ってしまうので、出来れば少なめにして、柚子の味を楽しんで貰いたいです。鍋で焼くときは、汁がなくならないように蓋をして蒸し焼きしてください。

kupipu_rin @cook_40251008

2021/12/21 06:09に公開

健康寿命を伸ばすために、現在薬膳、中医学を勉強中。また、日々時間に追われる働く母さんなので、時短メニューも考案してます。これからは、我が家で定番の時短メニューや手に入る食材で作る薬膳を紹介していこうと思います(*^o^*) Instagramは@kupipu_rin よろしくお願いします

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