簡単!銀鮭のバジルマヨソテー
バジルソースとマヨネーズが旨い!
このレシピの生い立ち
マヨネーズソテーにバジルソースを合わせました。
作り方
- 1
銀鮭は骨を取って水で流す。
お好みで切る。 - 2
水けを拭いて塩こしょうし、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1を温め、鮭の皮目を下にして焼く。
ぶなしめじ、ミニトマトを加えて混ぜる。 - 4
蓋をして3分蒸し焼き。
- 5
バジルソース、マヨネーズを混ぜて加える。
- 6
混ぜて全体に味を回しながら軽く焼く。
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
バジルソース ID:20792416
市販のバジルソースでもOK
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