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あったかとり大根
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あったかとり大根-レシピのメイン写真

あったかとり大根

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

冬になったら食べたくなる組み合わせです。レンジで大根をチン！することで味がしみしみ〜
このレシピの生い立ち
大根がやすい季節です。いろんなメニューで食べ尽くしたいので

冬になったら食べたくなる組み合わせです。レンジで大根をチン！することで味がしみしみ〜
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大根がやすい季節です。いろんなメニューで食べ尽くしたいので

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マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

冬になったら食べたくなる組み合わせです。レンジで大根をチン！することで味がしみしみ〜
このレシピの生い立ち
大根がやすい季節です。いろんなメニューで食べ尽くしたいので

冬になったら食べたくなる組み合わせです。レンジで大根をチン！することで味がしみしみ〜
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材料

  • 大根 1/4本
  • とりもも肉 1枚
  • 酒（とりもも肉用） 少々
  • 水 200cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • しょうが ひとかけ
  • 和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は半月切りして、レンジで5分（600w）

  2. 2

    とりもも肉は酒をふっておいておく

  3. 3

    鍋に①と②、水、調味料をいれ、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮込む

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マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149
2021/12/26 02:04に公開
作るより食べることが大好きです。
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このレシピのキーワード

大根 鶏もも肉 酒 しょうが

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