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【覚書】かぼちゃのそぼろあん
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【覚書】かぼちゃのそぼろあん-レシピのメイン写真

【覚書】かぼちゃのそぼろあん

ちゃっきー♡
ちゃっきー♡ @cook_40199783

こっくりほくほくのあんかけかぼちゃ
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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 合い挽き肉 200〜300g
  3. しょうゆ 大さじ1小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 水 140g
  7. にんにくチューブ 1cm
  8. しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    3〜4センチにかぼちゃを切っておく

  2. 2

    調味料と合い挽き肉を耐熱容器に合わせて混ぜ、上にかぼちゃを乗せる

  3. 3

    ふんわりラップをかけて、600W12分加熱する

  4. 4

    底の方から混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱が足りない場合は様子を見つつ追い加熱

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ちゃっきー♡
ちゃっきー♡ @cook_40199783
2021/12/19 13:12に公開
簡単なものや時短レシピに助けられてます笑メモ代わりに載せたりしますが、レポ頂けるとかなり嬉しいです。
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