ローらないキャベツ

Buhingo @cook_40171401
ロールキャベツが食べたいけど巻くのは億劫。簡単ロールキャベツ風のスープです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなったけど、ロールキャベツを巻くのは億劫。巻かずに簡単にアンロールキャベツを作ってみたら?というアドバイスから。
ローらないキャベツ
ロールキャベツが食べたいけど巻くのは億劫。簡単ロールキャベツ風のスープです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなったけど、ロールキャベツを巻くのは億劫。巻かずに簡単にアンロールキャベツを作ってみたら?というアドバイスから。
作り方
- 1
ひき肉に調味料入れて捏ねる。一口大に丸めて肉団子にする。表面に軽く片栗粉をまぶす。
- 2
野菜を切る。
- 3
鍋にオリーブオイルを入れ、肉団子の表面を焼く。
- 4
鍋に野菜を入れて、水、調味料を加えて10〜20分煮込む。野菜が柔らかくなったらOK。
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