松屋のシュクメルリっぽい味

ニンニクの気になるから、明日の朝はパンシチューにしたいから。でも、松屋のシュクメルリ気になるから作ってみる。
このレシピの生い立ち
松屋のシュクメルリのレシピが載ってたんで真似てみようと思いましたが、材料がなかったのでアレンジしました。出来るだけ時間短縮に頑張りました。
松屋のシュクメルリっぽい味
ニンニクの気になるから、明日の朝はパンシチューにしたいから。でも、松屋のシュクメルリ気になるから作ってみる。
このレシピの生い立ち
松屋のシュクメルリのレシピが載ってたんで真似てみようと思いましたが、材料がなかったのでアレンジしました。出来るだけ時間短縮に頑張りました。
作り方
- 1
T-falで水を沸かす。鍋でお湯を沸かす。その間に、大根は乱切りとキャベツちぎる。
- 2
冷凍庫に炭酸系のドリンクを冷やしとく。
- 3
息子がいる人はゲームしてたら、怒っておく。
- 4
きった大根を鍋にいれて、米をいれて、透き通るまで、茹でる。
- 5
大根と米を鍋にいれて、大根が透明になるまで茹でる。お湯にレンジ用ラーメン器にキャベツとブロッコリーを五分チンする。
- 6
キャベツとブロッコリーは茹でたら、水で熱をとり、白だし、塩だれ、ニンニクと一緒にジップロックにいれもむ。
- 7
大根が茹でれたら、水で洗い、鍋にバター牛乳をいれ大根をいれて、弱火でことことにたつまで。
- 8
オーブントースターかオーブンにキャベツとブロッコリーをオーブン皿においてチーズを上からかけて、焼き色がつくまで焼く。
- 9
⑦が煮たってきたら、シチューの素、チーズをいれて塩胡椒をいれる。
- 10
⑨でできたものの半分を小さな土鍋に移す。
- 11
⑩に⑧でできたものをのせて出来上がり。 好みでレモンふりかける。
- 12
※写真は一人前です。
今回、鶏肉がなかったのではいってませんが、鶏肉があれば、ブロッコリーとキャベツのところにいれる。
コツ・ポイント
とにかく頑張る。
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