ブロッコリーと玉ねぎの乗っけチーズ☆

ブロッコリーと玉ねぎの乗っけチーズ☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーと玉ねぎの乗っけチーズ☆

葉っピー @cook_40302953

伊勢ゑびや商店の海老だしで炒めて旨味がギュッ！
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伊勢ゑびや商店さんの海老だしを購入し、何に使おうかなぁと考えていましたが、残り物を炒めることにしました(^-^)

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伊勢ゑびや商店さんの海老だしを購入し、何に使おうかなぁと考えていましたが、残り物を炒めることにしました(^-^)

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葉っピー @cook_40302953

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伊勢ゑびや商店さんの海老だしを購入し、何に使おうかなぁと考えていましたが、残り物を炒めることにしました(^-^)

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材料

2人分

ブロッコリー 1ふさ
玉ねぎ半分
ニンニク 1カケ
海老だし 1袋(中身のみ)
とけるチーズ好きな量
オイスターソース少々

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作り方

1

ブロッコリーは一口大に切る。
玉ねぎは半分を薄切り。
ニンニクも薄切り。
2

フライパンにサラダ油をひき、ニンニク・ブロッコリーを炒める。
適度に炒まったら玉ねぎ投入して、全部に火が通るまで炒める。
3

仕上げに海老だしとオイスターソース少々加え、混ぜ炒め。
4

耐熱皿に盛り、上からチーズをかけてトースターで15分程焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

ブロッコリーに焼き目が付いたら玉ねぎを投入して、玉ねぎの食感を少し残すとシャキシャキして美味しいです☆

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葉っピー @cook_40302953

2020/03/02 09:03に公開

色々な物に挑戦したいです！只今骨折中の為、アップが遅いですが、よろしくお願いします。

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