☆豆腐ひじき和風ハンバーグ☆

☆豆腐ひじき和風ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆豆腐ひじき和風ハンバーグ☆

†みどり☆† @cook_40195501

☆市販のアレde楽して簡単
　　和風ハンバーグ☆

このレシピの生い立ち
和風ハンバーグが食べたくなったけど時間もないし。。。で思いついてつくってみて、思いのほか高評価頂きましたｗ覚書に・・・

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材料

4人前

ひじき煮 1パック
豆腐(絹) 150ｇ
ひき肉 230ｇ
レンコン 100ｇ
卵 1個
しょうが(チューブ) しょうが3㎝位
塩コショウ少々
ナツメグ（あれば）少々
パン粉大さじ3
片栗粉大さじ2
【薬味】
大根おろし適量（お好みで）
ポン酢適量（お好みで）
大葉 4枚

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作り方

1
市販のひじき煮使いますｗ
味もついてるし一石二鳥！！(‾ｍ‾〃)ぷぷっ!
2

レンコンは水にさらしあくを抜き刻んでおく。
3
材料上から全部ボールに計り入れよく混ぜる。
4
②だけは前準備しておき、混ぜる。
5
４等分にして丸めて直接フライパンに並べ焼く。
6

途中50ml程の水を入れ蓋をして蒸し焼きにし両面こんがり中火で中まで火を通しながら焼く。
7

お皿に盛り付け大葉、大根おろしをのせポン酢で召し上がれ～♪
8

レシピID : 20203990
のクラムチャウダーもご一緒にいかがですか？(*´艸`)

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†みどり☆† @cook_40195501

2020/03/01 14:34に公開

突然お料理に目覚め始めて自己満で色々お試し中٩( ᐖ )۶　

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このレシピのキーワード

ハンバーグ大葉ひき肉ひじき片栗粉れんこん大根おろし卵豆腐しょうが

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