☆クラムチャウダー☆
†みどり☆† @cook_40195501
☆クリームチーズ入でコクUP!
あさり水煮缶で簡単ほっこり濃厚
クラムチャウダー٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなるクラムチャウダーを 手軽に作りたくて(≖ᴗ≖๑)ʊʊʊ♡
☆クラムチャウダー☆
☆クリームチーズ入でコクUP!
あさり水煮缶で簡単ほっこり濃厚
クラムチャウダー٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなるクラムチャウダーを 手軽に作りたくて(≖ᴗ≖๑)ʊʊʊ♡
作り方
- 1
あさり水煮缶をあさりと汁に分ける。
- 2
豆乳と水、水煮の汁大さじ4~5を合わせておく。
- 3
☆を1cm角くらいに切る。
- 4
鍋にバターを溶かし、③をしんなりするまで炒める。
-
- 5
途中あさり、白ワインも加え炒め弱火にして薄力粉を振るい入れ具材とよく絡ませる。
- 6
②を少しづつ加えのばしていく。
-
- 7
コンソメ、クリームチーズをちぎって入れ中火でじゃがいも&にんじんが柔らかくなるまで煮込む。
-
- 8
塩コショウで味を調えたら
出来上がり〜♪
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