ビビンバ♡
#マカロニ
このレシピの生い立ち
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うまたん、ておかわりしてくれた!
h♡
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- 1
キムチは粗くみじん切り。
にんじんはせん切り。
ほうれん草は4cm幅に切る。 - 2
耐熱容器ににんじん、もやし、ほうれん草を並べて塩をふる。
ラップをしレンジ600Wで3分チン!ごま油をかけてまぜておく。 - 3
耐熱ボウルに韓国肉味噌の材料をすべて入れ、まぜ合わせる。
ラップをしレンジ600Wで5分チン!ほぐしておく。 - 4
or
最近は塩だれ豚トロを油なしで焼き、ちょっとだけコチュジャンをまぜて、韓国肉味噌代わりにしとー! - 5
ごはんを盛り、韓国肉味噌、ナムル、卵黄、白いりごまをトッピングしてできあがり!
コツ・ポイント
残りの韓国肉味噌+牛乳or豆乳＋インスタントラーメン＋お好みの野菜で担々麺のできあがり!
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