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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ
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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ-レシピのメイン写真

イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ

ハナコg
ハナコg @cook_40286336

リメイクで雰囲気がガラッと変わります！和のような洋風パスタです！
このレシピの生い立ち
作りすぎたイワシの生姜煮に、そろそろ飽きてきたので…

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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ

ハナコg
ハナコg @cook_40286336

リメイクで雰囲気がガラッと変わります！和のような洋風パスタです！
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作りすぎたイワシの生姜煮に、そろそろ飽きてきたので…

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材料

3〜4人分
  • イワシの生姜煮(余りもの) 100gくらい
  • トマト缶 1缶
  • 玉ねぎ 小1
  • 水菜 1束
  • パスタ 必要人数分
  • ローリエ 1枚
  • ケチャップ 大さじ3前後。味を見て。
  • 醤油 味が足りない時だけ
  • オリーブオイル 適量
  • 鶏ガラ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切りに、(生姜煮で)余った生姜をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    一口大に切った水菜を加える。イワシの生姜煮から背骨を取り除き、ほぐして加える。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    2にトマト缶、調味料も加えて加熱する。必要により水やパスタの茹で汁を加える。調味料を適宜加えて味を調整する。

  5. 5

    3,4を合わせて軽く加熱し、完了！！

コツ・ポイント

背骨はちゃんと取ってあげましょう！食感がかなり変わります。玉ねぎのみじん切りは、粗めがおススメ！

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ハナコg
ハナコg @cook_40286336
2020/03/02 13:57に公開
食べることが好きなものぐさOLです！
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 いわし トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 鶏ガラ

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