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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ
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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ-レシピのメイン写真

イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ

ハナコg
ハナコg @cook_40286336

リメイクで雰囲気がガラッと変わります！和のような洋風パスタです！
このレシピの生い立ち
作りすぎたイワシの生姜煮に、そろそろ飽きてきたので…

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イワシの生姜煮リメイク！トマトパスタ

ハナコg
ハナコg @cook_40286336

リメイクで雰囲気がガラッと変わります！和のような洋風パスタです！
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作りすぎたイワシの生姜煮に、そろそろ飽きてきたので…

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材料

3〜4人分
  1. イワシの生姜煮(余りもの) 100gくらい
  2. トマト缶 1缶
  3. 玉ねぎ 小1
  4. 水菜 1束
  5. パスタ 必要人数分
  6. ローリエ 1枚
  7. ケチャップ 大さじ3前後。味を見て。
  8. 醤油 味が足りない時だけ
  9. オリーブオイル 適量
  10. 鶏ガラ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切りに、(生姜煮で)余った生姜をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    一口大に切った水菜を加える。イワシの生姜煮から背骨を取り除き、ほぐして加える。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    2にトマト缶、調味料も加えて加熱する。必要により水やパスタの茹で汁を加える。調味料を適宜加えて味を調整する。

  5. 5

    3,4を合わせて軽く加熱し、完了！！

コツ・ポイント

背骨はちゃんと取ってあげましょう！食感がかなり変わります。玉ねぎのみじん切りは、粗めがおススメ！

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ハナコg
ハナコg @cook_40286336
2020/03/02 13:57に公開
食べることが好きなものぐさOLです！
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