レンジだけで作る超簡単オランデーズソース
Esfahan @cook_40224276
エッグベネディクトにかかってるソースです。
エッグベネディクトのレシピはこちら↓
ID:20527522
このレシピの生い立ち
とても簡単なので作りました。
アプリでひらく作り方
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バターを500wのレンジで、固形の場合は1分、チューブの場合は30秒温めます。
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- 2
☆材料をよくかき混ぜます。
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☆の材料がよく混ざったら、温めたバターを、3回くらいに分けて少しずつ混ぜなら足していきます。
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- 4
☆の材料とバターがよく混ざったら、レンジで20秒温めます。
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- 5
レンジから取り出したら、またよく混ぜて、完成です。
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オランデーズソースを使ったレシピ
レンジで作るエッグベネディクト
ID:20527522 -
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アスパラのオランデーズソース
ID:20620247 -
コツ・ポイント
アスパラや白身魚、鶏肉にも合います。
料理に合わせて、黒胡椒やカイエンペッパーを入れても美味しいです。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528381
