無油ピザ（血管ダイエット1498）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ついに無油のピザまで完成させました‼️(^^)/
チーズはハード系のチーズを削り作った粉チーズのみ使用します。
このレシピの生い立ち
まえからやってみたか⁉️(〃⌒ー⌒〃)ゞ
無油ピザ（血管ダイエット1498）
ついに無油のピザまで完成させました‼️(^^)/
チーズはハード系のチーズを削り作った粉チーズのみ使用します。
このレシピの生い立ち
まえからやってみたか⁉️(〃⌒ー⌒〃)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーに強力粉、全粒粉、ライ麦粉、イースト、麦芽糖、塩を入れカードやヘラでよく練って一塊にし、15分放置プレイ♥️
- 2
同じ事を繰り返し、温かい所で一次発酵する。2倍に成ったらOK(^。^)y-~台に強力粉をふり、ガス抜きしたら、、
- 3
固く絞った濡れフキンを被せベンチタイムという放置プレイ♥️ 30センチピザの大きさに伸ばしていく。
-
- 4
網にアルミ箔をしき、生地をのせ、ピザソースかケチャップを全体にヌリヌリする♥️
スライスしたマッシュルーム、玉ねぎを置く -
- 5
あればピーマン、コーン、じゃがいもスライス、プチトマト等々をまんべんなく置き
パルメヂャーノチーズを削り全体にかける。 -
- 6
200℃に余熱したオーブンで
20分焼く。様子を見ながら、こんがり焼けてたら出来上がりです。
-
- 7
切り分けて食べる‼️＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
最初は焼くとき様子を見ながらこんがり焼けたらOK(^。^)y-~
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528583
