麺つゆポン酢とレンジで簡単！ナスの生姜煮

Name: 麺つゆポン酢とレンジで簡単！ナスの生姜煮
Yield: 4～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 5本; ごま油 おおさじ１; めんつゆ(3倍濃縮) おおさじ２; しょうが(すりおろし) こさじ１; 蜂蜜 こさじ１／２; ポン酢 小さじ1; ねぎのみじん切りやゴマ 鰹節など 少々

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

レンジで簡単一品
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簡単一品

麺つゆポン酢とレンジで簡単！ナスの生姜煮

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材料

4～５人分

ナス 5本
ごま油おおさじ１
めんつゆ(3倍濃縮) おおさじ２
しょうが(すりおろし) こさじ１
蜂蜜こさじ１／２
ポン酢小さじ1
ねぎのみじん切りやゴマ　鰹節など少々

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作り方

1

ナスはたて４等分に切る　ナスを袋などに入れ　ごま油をもみこむ　耐熱皿に2段に盛る　
2

ふんわりラップをし６００ｗで3分加熱する　重ねた上下を逆にする
3

めんつゆ　生姜　蜂蜜ポン酢を混ぜたものを２にかける　ラップをしさらに3分加熱　2分位そのまま放置
4

３にトッピングをもり完成

コツ・ポイント

トッピングはお好みのもので＾＾
２は熱いので気をつけてください＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2020/03/07 07:09に公開

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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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