キラキラお雑煮
椎茸と生姜でつゆが美味すぎちゃう
このレシピの生い立ち
生姜好きで餅が余ってた、もう3月になるのに
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椎茸と生姜でつゆが美味すぎちゃう
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椎茸と生姜でつゆが美味すぎちゃう
このレシピの生い立ち
生姜好きで餅が余ってた、もう3月になるのに
鍋に出汁用昆布と水入れてその間に諸々切る
鶏肉と餅以外全部入れて中火で沸騰させる
沸騰したら鶏肉入れて灰汁をとる
弱火にして餅入れて柔らかくなったら食う
野菜はなるべく薄めに切った方が味しみるのはやい
目分量でも上手くいくレシピ
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