たけのこの肉味噌チーズ焼き

akkey-y
akkey-y @akkey

担々麺に乗せる肉味噌を作り置きしておけば後は乗せて焼くだけ。とっても簡単でお酒に合います。

このレシピの生い立ち
水煮のたけのこが大きくて余っていたので消費したいなと思って作りました。

たけのこの肉味噌チーズ焼き

はじめてのつくれぽをする
akkey-y
akkey-y @akkey

担々麺に乗せる肉味噌を作り置きしておけば後は乗せて焼くだけ。とっても簡単でお酒に合います。

このレシピの生い立ち
水煮のたけのこが大きくて余っていたので消費したいなと思って作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. たけのこ(アク抜き済みのもの) 適量
  2. 薄力粉 少々
  3. 肉味噌(レシピID : 20529422) 好みの量
  4. ピザ用チーズ 好みの量
  5. 青ねぎの小口切り(あれば) 少々
  6. 花椒(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    たけのこは根元の部分は繊維に直角に好みの厚さにスライスする。穂先の部分は縦スライスする。

  2. 2

    たけのこを並べて薄く薄力粉を振る。肉味噌、チーズの順に乗せる。

  3. 3

    ホイルを敷いた点パンに並べトースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く(オーブンやグリルでも可)

  4. 4

    青ねぎをのせ花椒をかけて完成。

コツ・ポイント

冷凍した肉味噌を使う場合は解凍してから使ってください。
仕上げにラー油をかけてもおいしいですよ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
akkey-y
akkey-y @akkey
に公開
ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. りんごのパンプディング
  2. 味付き塩たまご✴︎塩麹
  3. Best フレンチヨーグルトケーキ
  4. 苦味を抑えて【ゴーヤと豚のオイスター炒め
  5. サーモンのサラダ☆給食メニュー
  1. 煮込みハンバーグ
  2. アボカドとサーモンのタルタルカナッペ
  3. 全てレンジ根菜春雨の回鍋肉味温野菜サラダ
  4. 大根の葉炒め　ご飯のお供に