照り焼きチキンパン

もこちゃんママ⭐︎
もこちゃんママ⭐︎ @cook_40309501

日本ハムの照り焼きチキンを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンのパンが好きだから家でチキンたっぷりで作りたかったから作りました(#^^#)

照り焼きチキンパン

日本ハムの照り焼きチキンを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンのパンが好きだから家でチキンたっぷりで作りたかったから作りました(#^^#)

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材料

  1. 強力粉 300g
  2. 薄力粉 20g
  3. 170㎖
  4. 50g
  5. マーガリン 40g
  6. 砂糖 25g
  7. 2g
  8. ドライイースト 3g
  9. 照り焼きチキン 適宜
  10. コーン 適宜
  11. マヨネーズ 適宜
  12. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ドライイーストまでの材料をホームベーカリーに入れ1次発酵までする。

  2. 2

    生地ができたら10等分にして丸めて15分休ませる。

  3. 3

    生地を丸く伸ばして外側だけ少し厚めにして50分発酵する。

  4. 4

    発酵が終わったら真ん中を手で押さえてくぼませて照り焼きチキンを置く。好みの量のコーンとマヨネーズをかける。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

今回照り焼きチキンが減塩タイプだったので(^^;)味が少し薄かったから少し調味料を足して鍋で煮詰めました。

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