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レタスと春雨の中華スープ
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レタスと春雨の中華スープ-レシピのメイン写真

レタスと春雨の中華スープ

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

余ったレタスを使いました。
このレシピの生い立ち
春雨は具材の水分をよく吸うので事前に戻したりしなくてもOKです。
水は少なくなってきたら追加してください。その時は鶏ガラスープの素を追加して味を調節してください。

余ったレタスを使いました。
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春雨は具材の水分をよく吸うので事前に戻したりしなくてもOKです。
水は少なくなってきたら追加してください。その時は鶏ガラスープの素を追加して味を調節してください。

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レタスと春雨の中華スープ

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

余ったレタスを使いました。
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春雨は具材の水分をよく吸うので事前に戻したりしなくてもOKです。
水は少なくなってきたら追加してください。その時は鶏ガラスープの素を追加して味を調節してください。

余ったレタスを使いました。
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材料

2人分
  • レタス 4枚
  • 春雨 約35g
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 白いりごま 適量
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ①お鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、火をつけ沸騰し始めたらレタスを一口大に千切って入れます。

  2. 2

    ②次に春雨、乾燥わかめを入れ、戻るまで加熱します。

  3. 3

    ③春雨、乾燥わかめが戻ったら、胡麻油と白いりごまを入れて完成です。

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SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
2020/03/02 14:22に公開
近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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このレシピのキーワード

春雨 レタス ワカメ

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