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菜の花のミモザサラダ
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菜の花のミモザサラダ-レシピのメイン写真

菜の花のミモザサラダ

es⭐i
es⭐i @cook_40089219

春に!おひな祭りの一品に!
このレシピの生い立ち
初節句のお祝いに旬の菜の花の料理を出しました。

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菜の花のミモザサラダ

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材料

  • 菜の花 適量
  • ゆで卵 適量
  • フライドオニオン 適量
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花をゆでて水気を切り、食べやすい大きさに切って並べる。

  2. 2

    ゆで卵を作り、おろし金ですりおろして菜の花にかける。

  3. 3

    フライドオニオンをちらす。
    お好みのドレッシングをかけて召し上がって下さい。

  4. 4

    私はキューピーのごま油&ガーリックドレッシングが好きです。

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないように!水気をよく切って下さい。

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es⭐i
es⭐i @cook_40089219
2020/03/02 14:22に公開
初めまして、子供のために手作りすることが大好きです。記録用に日々の料理やお弁当を載せています。目分量になってますので、細かい分量はごめんなさい。少しでも参考になれば嬉しいです。2015.4~2018.3幼稚園児の息子の毎日のお弁当!記録用にupしてます。2018.4~息子小学校へ入学しました。2019.6~娘が生まれました。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 菜の花

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