5分×2このレシピの生い立ち【ホットクックレシピ】
アサリはこすり洗いしておく。長ネギは小口切りにし、ニラは4cm 長さに切る。
内鍋にA、アサリ、長ネギを入れる。
手動「スープを作る(まぜない)5分」で加熱する。
加熱終了後、もやしとニラを加える。
完成したら、お好みでラー油をかける。
アサリを砂抜きする場合は、バッドなどにアサリを重ならないように並べ、塩水(水600mlに対して塩約大さじ1)を入れて、ホイルなどで軽く蓋をして20℃くらい室温で約2時間つけておく。
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