CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじ煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじ煮込み-レシピのメイン写真

牛すじ煮込み

ミワプウ
ミワプウ @cook_40101650

簡単、美味しい、お酒がすすむ。
豆板醤が良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた牛すじを見つけて。

簡単、美味しい、お酒がすすむ。
豆板醤が良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた牛すじを見つけて。

もっと読む

牛すじ煮込み

ミワプウ
ミワプウ @cook_40101650

簡単、美味しい、お酒がすすむ。
豆板醤が良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた牛すじを見つけて。

簡単、美味しい、お酒がすすむ。
豆板醤が良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた牛すじを見つけて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛すじ 200g
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/3本
  • こんにゃく 1袋
  • 長ネギ 少々
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 味噌 大2
  • 豆板醤 大1
  • 水 1ℓ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛すじを沸騰したお湯で茹でる。
    アクが出るのですくいながらなくなるぐらいまで茹でる。

  2. 2

    お湯を切り、大根、人参、こんにゃくと
    調味料をすべて入れ煮る。

  3. 3

    火加減を見ながら、煮たったら弱火で煮込む。
    大根、人参が柔らかくなってきたらあとはお好みまで煮てできあがり。

コツ・ポイント

調味料の量は味見しながら調整してください。
豆板醤は少量から増やした方が良いかもしれないです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミワプウ
ミワプウ @cook_40101650
2020/03/01 14:36に公開
新前主婦です。簡単、スピーディー!!に作れるお料理を目標に頑張ります♪ 
もっと読む

このレシピのキーワード

牛すじ煮込み 大根 にんじん こんにゃく 酒 すじ肉 味噌 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器!手羽先の参鶏湯風
  2. 洋風豆腐ステーキ!プチトマトバジルソース
  3. トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪
  4. 大葉と納豆のチャーハン
  5. 簡単!ポテサラちくわ天
  1. ☆シュクメルリ☆
  2. 簡単☆厚揚げと挽き肉と白菜の甘辛炒め
  3. 詳し~い!喫茶店のいちごサンドのレシピ♡
  4. 圧力鍋で♡鶏手羽元とじゃがいもの塩煮込み
  5. 豚バラとブロッコリーと卵のオイスター炒め
  6. Korean Mozzarella Cheese balls
  7. Chicken Pozole Verde
  8. Holmestead Cookin': Broccoli Chicken Pesto Pasta
  9. Bacon Cheeseburger Bites
  10. Strawberry Lemonade
  1. 犬のご飯
  2. 台所ペンギンの金宮レモン
  3. 本格パスタ!牡蠣と菜の花アーリオオーリオ
  4. 山芋焼き(キャベツもやし入り)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20529166
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close