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炒めて作る味つけ豆もやしのナムル
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炒めて作る味つけ豆もやしのナムル-レシピのメイン写真

炒めて作る味つけ豆もやしのナムル

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
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豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。

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炒めて作る味つけ豆もやしのナムル

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
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豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
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材料

2人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. ごま油 小匙2
  3. 酒 大匙2
  4. 鶏がらスープーの素 小匙1/2
  5. 塩 小匙1/3
  6. ニンニクのすりおろし 小匙1/3
  7. 白煎り胡麻 大匙1
  8. 塩1/2から1/3に変えました。
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作り方

  1. 1

    豆もやしはひげ根をとりフライパンに胡麻油小匙2を入れて炒め酒大匙2・鶏ガラスープの素小匙1/2を入れて2~3分炒める。

  2. 2

    1)にニンニクのすりおろし・塩・白煎り胡麻を指でつぶしながら加え合わせ器にもる。塩は味を見て加減して下さい。

  3. 3

    2022年1月27日豆もやしナムルの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

    • 炒めて作る味つけ豆もやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    2024年5月9日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

    • 炒めて作る味つけ豆もやしのナムル作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

豆もやしはラップを500W3分過熱してもいいです。後は鶏がらスープの素を和えて下さい。ひげ根は取った方が美味しいです。もやしは豆で無くて普通のもやしでも大丈夫です。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2020/03/02 06:27に公開
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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