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簡単!美味しい!カレーのナン手作り
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簡単!美味しい!カレーのナン手作り-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!カレーのナン手作り

めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167

手作りナンは美味しい!
一時発酵だけで簡単!
このレシピの生い立ち
カレーを作ったらナンも作りたくなり急遽作ったら美味しく出来ました!

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材料

4枚分
  • 強力粉 150g
  • 小麦粉 50g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ぬるま湯(42度位に) 150cc
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作り方

  1. 1

    ①ぬるま湯以外の材料をボウルに入れる

  2. 2

    ①にぬるま湯を入れる
    混ぜる

  3. 3

    台の上に生地を置き捏ねる
    台にくっつかないまで捏ねる

  4. 4

    ボウルに戻し、サランラップして20分
    一時発酵

  5. 5

    15倍位に膨らんだら、4つに分け10分ベンチタイム

  6. 6

    長さ20cm位にのばし三角形の形にして、油を引いたフライパンでキツネ色になるまで焼く

コツ・ポイント

出来立てが美味しいのでカレーが出来上がる頃に焼けるように準備して下さいね♪〜

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めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167
2020/03/06 10:55に公開
2014年6月神戸から沖縄の離島宮古島に移住しました。南の島に住みたくてようやく、夢が実現!毎日スィーツやパンや料理を作っています。沖縄料理も習って旬の野菜を果物を使ってクックパッド初デビューしました!宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

ナン カレー 強力粉 小麦粉

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