キャベツ、きゅうり、にんじんは千切りにする。

千切りにしたやさいをさっとゆでて、冷ましておく。

ボウルにツナ缶、醤油、酢、砂糖を味見をしながら合わせる。

冷ましてよく水気を切った野菜と、きざみのり、ごま油をボウルであえる。