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カニほぐし身-レシピのメイン写真

カニほぐし身

適当クック
適当クック @cook_40305163

これでご飯何杯でもいける
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とにかくこれはやみつきになる。

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材料

  • カニ 1杯
  • 醤油 少々
  • レモンorすだち 少々
  • 山椒オリーブor柚子胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カニを茹でるか、蒸す。
    おすすめは栗カニ、渡り蟹
    蒸すほうが美味しい。

  2. 2

    とにかくカニをほぐす
    身を残さず全て取る。
    味噌も全部1つのお椀に入れる。

  3. 3

    調味料全て入れたら完成。

コツ・ポイント

山椒オリーブは熊本のお土産とかにあるやつ。
めっちゃ美味しいしこれだけでカルパッチョが最強になる。

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適当クック
適当クック @cook_40305163
2020/03/02 02:48に公開
自分の為のレシピ忘れないようにの覚え書き。分量とかは適当なので適当にやってください。
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このレシピのキーワード

かに オリーブ レモン すだち 山椒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20529413
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