ししとうを半分に切り、中の種を取ります。

ししとうと豚肉を油を引いたフライパンに入れて炒めます。フライパンに入れたら塩と胡椒を少々振りかけます。

豚肉に火が通ったら味噌を加えししとうに焦げ目が着くまで炒めます。

あとは盛り付けて完成です。