簡単☆春菊の味噌汁

Name: 簡単☆春菊の味噌汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1束; 豚汁の具(冷凍) 1袋; 水 700cc; 素材力だし昆布 1スティック; 味噌 大さじ3

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

春菊に含まれている香りの成分は、自律神経に作用し、胃腸を活性化し､咳や痰を抑える効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
βカロテンやミネラル、カリウムが豊富な春菊を食べて、ゆるっと糖質制限ダイエット。

簡単☆春菊の味噌汁

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

4人分

春菊 1束
豚汁の具(冷凍) 1袋
水 700cc
素材力だし昆布 1スティック
味噌大さじ3

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作り方

1

春菊は3cm長くらいに切る。
鍋に春菊と味噌以外の材料を全て入れて蓋をし、中火で沸騰するまで煮る。
2

沸騰したら火を止めて、味噌を溶き入れる。
春菊を入れて一煮たちさせたら完成です。

コツ・ポイント

春菊は生でも食べられるので、サッと火を通すだけでじゅうぶんです。
茹ですぎると苦味が強くなってしまいます。

マルハニチロ豚汁の具(冷凍)を使いました。

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2020/03/03 10:51に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

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