僕のレンチン☆ランチ ～カレーうどん～
紙飛行機くん @cook_40309484
カレーが好きだから、今日のお昼ご飯はカレーうどん。
（コロナ休校なので、小学生が自分でお昼を作ります！）
このレシピの生い立ち
コロナ休校と春休みで40日あるので、お昼は電子レンジで作れる調理実習の時間にします。
僕のレンチン☆ランチ ～カレーうどん～
カレーが好きだから、今日のお昼ご飯はカレーうどん。
（コロナ休校なので、小学生が自分でお昼を作ります！）
このレシピの生い立ち
コロナ休校と春休みで40日あるので、お昼は電子レンジで作れる調理実習の時間にします。
アプリでひらく作り方
- 1
電気ケルトでお湯を沸かす。
- 2
長ネギを斜めに切る。
豚肉を半分に切る。 - 3
耐熱容器に片栗粉とめんつゆを入れてよく混ぜる。
- 4
カレールーとお湯を入れてレンチンする。
600ｗで1分 - 5
よく混ぜてとろみがついているか確認する。
30秒づつ追加して調節する。 - 6
うどんを入れてほぐす。
- 7
長ネギと豚肉をカレースープに付けるように入れてレンチンする。
600ｗで3分 - 8
器に盛りつけて完成！
コツ・ポイント
スープのとろみは好みで調節してください。
僕は、ネギも好きなので、最後にトッピングをしました。温泉卵(レシピID : 20529829)をプラスしてもおいしいです。
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