ホットクックで簡単鶏の濃厚トマトシチュー
肉球せんせい @29Qsensei
ホットクック活用！鶏肉が一工夫で濃厚簡単トマトシチューに！予約調理も出来るので朝仕込めば玄関開けたら2分でディナー♬
このレシピの生い立ち
息子がサクッと離乳したため結構余った粉ミルク消費に作ってみたのですが、これは美味しい！と自画自賛(笑)。トマト感はしっかり残しつつも酸味を抑えた濃厚なシチューの出来上がりです♪
ホットクックで簡単鶏の濃厚トマトシチュー
ホットクック活用！鶏肉が一工夫で濃厚簡単トマトシチューに！予約調理も出来るので朝仕込めば玄関開けたら2分でディナー♬
このレシピの生い立ち
息子がサクッと離乳したため結構余った粉ミルク消費に作ってみたのですが、これは美味しい！と自画自賛(笑)。トマト感はしっかり残しつつも酸味を抑えた濃厚なシチューの出来上がりです♪
作り方
- 1
鶏肉はぶつ切り、人参は乱切り、セロリは2㎝程度にざく切り。ほかの野菜も食べやすい大きさに切り鍋に入れる。
- 2
粉ミルクをお湯50ml程度（分量外）に溶かし、★と調味料をすべて混ぜ、1に加える。
- 3
ホットクックの豚肉のトマト煮込みモードで予約調理して完了！！
コツ・ポイント
まぜ枝ユニットを使うので、野菜は根菜類など荷崩れしないものがお勧め。キャベツなどを入れるならポトフモードでもOKです！
コツは粉ミルク（か粉のコーヒーミルク）。トマトクリームまでにはならず、グッと濃厚でコク旨なシチューに仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530216
