簡単◎お弁当に◎鶏そぼろ
我が家で大人気のお弁当のおかずです。
簡単にできるので助かってます。
このレシピの生い立ち
我が家のレシピの覚書。
作り方
- 1
小鍋に油を加え、中火にかける。
油が温まったら細切りにした生姜を加えて少し炒める。
生姜がチューブの場合は炒めずに②へ。 - 2
①に鶏ひき肉を加え、菜箸で混ぜながら、パラパラになるまで中火で炒める。
- 3
パラパラになったら●を加え、5分程煮詰めて完成!
- 4
炒り卵と一緒にどうぞ^_^
レシピID:20530459 - 5
余ったら、汁を多めにして、冷凍保存しておくと便利です!
我が家ではオムレツの具にしたりします。
コツ・ポイント
パラパラになるように炒めてください。
菜箸を4〜5本使うと簡単にできます!
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