アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り適当な千切り、ウインナーも適当な千切りにします。
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- 2
フライパンに油をいれ、ウインナーを先に炒め、30秒位したらピーマンも投入します。
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- 3
塩コショウを2～3振りして、酒を大さじ1入れ、すぐに中華あじを5～6振り入れます。
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- 4
一分ほど炒めたらお皿に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
あまりじっくり炒めないことです
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