ブロッコリーで3品作り置き
beast06 @cook_40062266
ブロッコリーの大量消費にぴったり
3品作り置き
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安かったのでつい2株買ってしまったので、お家にある材料で作り置き
ブロッコリーで3品作り置き
ブロッコリーの大量消費にぴったり
3品作り置き
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安かったのでつい2株買ってしまったので、お家にある材料で作り置き
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを洗ってカットして、茹でるor蒸しておく
- 2
エビの下処理をして、キッチンペーパーで水分を押さえておく
- 3
じゃがいもの皮を剥き半分にカットしてしばらく水に晒して、お水を入れ変え濁りがなくなるまで繰り返す
- 4
ラップの上にキッチンペーパーを置き、じゃがいもをのせて包み、お水で全体濡らしてラップで包みお皿をのせて500W3分加熱
- 5
ひっくり返して3分加熱する
- 6
玉ねぎをスライスして、しめじは石突きをカットし、ウインナー を半分にカット
生姜をみじん切りにしておく - 7
1品目
- 8
フライパンを温め、ウインナーを焼き、玉ねぎを入れて炒め、焼き色が着いたら、しめじを入れて炒める
- 9
じゃがいも、ブロッコリーを入れて、混ぜながら炒め、ブラックペッパーを振り、オリーブオイルを回しかけて出来上がり
- 10
2品目
- 11
小皿に鶏がらスープの素とお酒を入れて混ぜておく
- 12
フライパンにオリーブオイルを入れ、生姜のみじん切り、鷹の爪を入れて加熱し、エビを入れ、色が変わったらひっくり返す
- 13
ブロッコリーを入れて混ぜながら炒め、鶏ガラスープの素、お酒を入れて良く絡め、醤油を回しかけ、よく混ぜて出来上がり
- 14
3品目
- 15
残りはサラダに
お好み茹で卵やハムを乗せてお召し上がり下さい - 16
味付けしたしらたきにin
-
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