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☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆
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☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆-レシピのメイン写真

☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
残っていた白菜で、もう一品作りました。

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
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残っていた白菜で、もう一品作りました。

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☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
残っていた白菜で、もう一品作りました。

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
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残っていた白菜で、もう一品作りました。

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材料

  • 白菜 260㌘
  • ハーフベーコン 4枚
  • 料理酒(塩分不使用) 20㌘
  • 醤油(減塩) 適量
  • 【炒める時に使う】
  • ごま油 10㌘
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて、食べやすい大きさに切った白菜・ベーコンを炒める。

    • ☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆作り方1写真
  2. 2

    全体に油が回ったら料理酒を回し入れ、蓋をして中火位で3分位蒸し焼きにする。

    • ☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆作り方2写真
  3. 3

    醤油を回し入れ混ぜて出来上がり。

    • ☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツでも美味しいです。

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2020/03/10 21:55に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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このレシピのキーワード

酒蒸し 白菜 酒

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