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たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ
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たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ-レシピのメイン写真

たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ

lou17
lou17 @cook_40186381

【簡単・節約中華スープ】
かき玉スープのアレンジレシピ！
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材料

2人分
  • もやし 2つまみ
  • たまご 1個
  • 水溶き片栗粉 1つまみ
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    スープ作り
    香味ペーストを使用しています。

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方1写真
  2. 2

    2カップに香味ペーストを入れる

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方2写真
  3. 3

    煮たったらもやしを入れる

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を鍋に入れてとろみをつける

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方4写真
  5. 5

    たまごをとく

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方5写真
  6. 6

    煮たった鍋に、たまごを回し入れ、すぐに火を止めて菜箸で混ぜる

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方6写真
  7. 7

    お椀によそったら、ごま油を垂らし
    ☆できあがり☆

    • たまごがふわふわ！もやしのかき玉スープ作り方7写真

コツ・ポイント

ごま油は熱すると香りが飛ぶので、最後にお椀に少しだけ入れて香り付けします

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lou17
lou17 @cook_40186381
2020/03/02 04:27に公開
Instagramで晩ごはんの献立を更新中✩ @cookin_lou
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このレシピのキーワード

スープ もやし 卵

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