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絶品!ハニーマスタード☆手羽先
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絶品!ハニーマスタード☆手羽先-レシピのメイン写真

絶品!ハニーマスタード☆手羽先

純★すい
純★すい @cook_40288553

たっぷり粒マスタードだけど子供でも食べれて柔らかく美味しい手羽先です
このレシピの生い立ち
大瓶の粒マスタードがあったので作ってみました

たっぷり粒マスタードだけど子供でも食べれて柔らかく美味しい手羽先です
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絶品!ハニーマスタード☆手羽先

純★すい
純★すい @cook_40288553

たっぷり粒マスタードだけど子供でも食べれて柔らかく美味しい手羽先です
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材料

2、3人分
  • 手羽先 9本
  • 塩 少々
  • ◉酒 150cc
  • ◉水 150cc
  • ◉粒マスタード 大さじ5
  • ◉はちみつ 大さじ2
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    手羽先の皮の面にフォークで1・2箇所に穴をあけ、塩をふる

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大さじ3の油で皮の面から焼く

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方2写真
  3. 3

    油が跳ねるのでオーブンシートで蓋をするとよい

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方3写真
  4. 4

    皮の面に焼き色がついたら裏返して焼く

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方4写真
  5. 5

    ◉の調味料を全て入れる

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方5写真
  6. 6

    15〜20分煮込み出来上がり

    • 絶品!ハニーマスタード☆手羽先作り方6写真

コツ・ポイント

手羽先の皮はパリパリに焼き目を入れることで香ばしさがでます

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純★すい
純★すい @cook_40288553
2020/03/04 08:09に公開
二児の母です!簡単に美味しいものを^_^
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒 とり手羽先

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