ストロベリーサンドイッチ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

いちご風味の食パンでチーズクリームといちごをサンド。見てても、食べても、幸せな気持ちになる可愛いサンドイッチ♡
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたフルーツサンドイッチを真似してみました。

ストロベリーサンドイッチ

いちご風味の食パンでチーズクリームといちごをサンド。見てても、食べても、幸せな気持ちになる可愛いサンドイッチ♡
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたフルーツサンドイッチを真似してみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 4枚
  2. クリームチーズ 100g
  3. 砂糖 40g
  4. ニラオイル 適量
  5. 純生クリーム 200ml
  6. いちご(小さめ) 7-8個
  7. 無塩バター 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらのいちご風味パンを使います(o^^o)普通のサンドイッチ用食パンでもok!

  2. 2

    クリームチーズを室温に戻す(または電子レンジで20秒かけてやわらかくする)

  3. 3

    食パンは耳をカットし、片面に無塩バターを塗り、2枚ひと組にする。

  4. 4

    イチゴ洗って水気をふいてヘタをとり、縦半分にカット

  5. 5

    クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状に練る。砂糖、バニラオイルを加えて混ぜる。

  6. 6

    純生クリームを少しずつ加え、泡立て器でツノが立つくらいしっかり泡立てる。

  7. 7

    バターを塗った食パンの面にチーズクリームを塗りいちごを乗せる。チーズクリームを塗ったもう一枚のパンで挟む。

  8. 8

    ラップに包み、冷蔵庫で冷やし、3等分にカットする。(ナイフを温めるとカットし易い)

  9. 9

    チャービルを飾って…完成(^O^)

コツ・ポイント

いちごの水気はしっかり取ります。
サンドイッチをカットする時、ラップに包んだまま切ると切りやすいです。

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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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