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あんかけラーメン
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あんかけラーメン

そうそうマスター
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材料

1人分
  • サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメン 1袋
  • ほうれん草 2束
  • しめじ 1/2パック
  • にんじん 5cm
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、塩をふり大きくカットしたラップでくるみレンジで600w3分加熱し茹でほうれん草を作る

  2. 2

    にんじんは薄切り、しめじは根元を切り落とし手で裂く

  3. 3

    鍋にお湯400ccとスープのもとを入れにんじん、しめじ、ほうれん草を加える

    • あんかけラーメン作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら麺も加え茹で上がったら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける

    • あんかけラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を最後に入れるので
お湯は規定より少な目にして
こってり風にしてみました
実食してみてコーンも入れればよかったかなと思いました

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そうそうマスター
そうそうマスター @cook_40147281
2020/03/04 19:06に公開
おいしいレシピをたくさん発掘したいです！#節約レシピ#ダイエットレシピ
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このレシピのキーワード

あんかけ ラーメン シメジ にんじん ほうれん草 ゴマ

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