シワシワにならない黒豆煮(覚書) クックZZIOY0☆ @cook_40310719 お正月用の覚書このレシピの生い立ち知り合いのおばあちゃんから教えてもらったレシピ もっと読む お正月用の覚書このレシピの生い立ち知り合いのおばあちゃんから教えてもらったレシピ もっと読む シワシワにならない黒豆煮(覚書) クックZZIOY0☆ @cook_40310719 お正月用の覚書このレシピの生い立ち知り合いのおばあちゃんから教えてもらったレシピ もっと読む お正月用の覚書このレシピの生い立ち知り合いのおばあちゃんから教えてもらったレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 黒豆 300g 砂糖 250g 塩 大さじ半分 醤油 1/4カップ 重曹 小さじ半分 水 10カップ 錆びた釘(鉄球) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 黒豆のゴミを取って洗い、ザルにあげる 2 釘を錆のついたままさっと洗い、ガーゼか布巾の袋に入れて口をくくる 3 大きめの深鍋に水を入れ、沸騰したら重曹、調味料、釘を入れて火を止めたら黒豆を入れ、4〜5時間浸けておく 4 鍋を強火にかけて沸騰寸前に火を弱め、丁寧に灰汁をすくう 5 差水半カップを入れて煮立ちを止める。もう一度これを繰り返したら落とし蓋をする 6 その上から蓋をして、吹きこぼれないようにごく弱火にして4〜5時間煮込む 7 豆が膨らみ、煮汁がひたひたより少し多めになったら火を止める 8 煮汁につけたまま(釘も入れたまま)一昼夜おいて味を含ませる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20537136 コピーしました！ クックZZIOY0☆ @cook_40310719 2021/12/29 12:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 黒豆 似たレシピ その他のレシピ 塩鮭と豆苗の混ぜご飯 時短で簡単！ふっくら鮭ヨーグルト塩麹焼き ポークロースのペペロンチーノトマトソース 夏のおかず⭐️なすとズッキーニの炒め物 砂肝！銀皮！ししとうガーリック炒め❕ なんちゃって…♡エビマヨ/ちくわマヨ [大根大量消費]簡単！あっさり和風ポトフ 焼くだけ簡単◎はんぺんの磯辺揚げ フライパン1つ☆簡単☆親子丼 豚ロース薄切り肉の焼肉♪ Quick & Easy Lasagna. Also included is a VEGAN OPTION, or Meat & Cheese Substitute options Chocolate Crinkle Cookies Jay's Cinnamon Rolls Bruschetta Caprese Chicken over Bowtie Pasta Creamy Baked Dijon Chicken 🐔 サラダチキンとめんつゆで簡単親子丼♪ もやしとわかめの和え物 おせち♡ねじりこんにゃく 天然キノコなどアヒージョ風な旨旨炒め～ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537136
アプリでひらく